Odličan, brz i jednostavan recept: Choco banana muffini

Isprobajte odličan recept za brzu i jednostavnu pripremu ovih finih kolačića. Riječ je o muffinima s čokoladom i bananom, za koje recept donosi Slatki svijet.

Sastojci

190 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
4 žlice kakaa u prahu
100 g šećera
prstohvat soli
2 veće banane
200 ml tekućeg jogurta
50 g čokolade za kuhanje

Priprema

U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i sol. Banane izgnječite vilicom pa dodajte šećer, ulje i jogurt. Na kraju lagano umiješajte suhe sastojke.

Biskvitnom smjesom napunite ¾ svake košarice za muffine, pospite ih grubo sjeckanom čokoladom i pecite 18-20 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite jesu li muffini pečeni.