Site icon narod.hr

Ukusan i sočan: Kolač od mrkve i sira!

Foto: slatkisvijet.com

Iako je Uskrs iza nas, i dalje se možete počastiti blagdanskom slasticom. Isprobajte recept za ukusan i sočan kolačić od mrkve, jabuke i lješnjaka punjen krem sirom!

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Recept donosi Slatki svijet.

Sastojci
Sastojci za biskvit
Nadjev od sira
Ostalo

Priprema

Maslac sobne temperature izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje, nakon svakog dodavanja jaja smjesu dobro izmiksajte. Dodajte sol, mljevene lješnjake, brašno te prašak za pecivo i cimet. Dodajte sitno naribanu jabuku i mrkvu pa kuhačom sjedinite smjesu tako da se svi sastojci lijepo povežu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Za pripremu nadjeva krem sir pjenjačom razmutite s jajem, šećerom i limunovim sokom.
Polovicu pripremljene smjesu izlijte u duguljasti kalup za kolač (10×30 cm). Kalup prethodno namastite i pobrašnite ili obložite masnim papirom. U smjesi napravite malu udubinu pa rasporedite nadjev od sira. Preko nadjeva od sira izlijte ostatak biskvitne smjese i lijepo ju zagladite.

Kolač pecite cca 50 minuta na 170°C. Pečeni kolač ostavite 5 minuta u kalupu da se malo prohladi, a zatim ga pažljivo preokrenite i izvadite. Ohlađeni kolač prelijte RUF bourbon vanilija glazurom i ukrasite po želji.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE
Exit mobile version