Na blagdan sv. Lucije, 13. prosinca, tradicionalno se sije božićna pšenica kao simbol plodnosti novog života izraslog iz malog sjemena.
Neki je siju u zemlji, neki na pijesku, a neki bez zemlje, samo na vati.
Kako bi vaša božićna pšenica bila lijepa i gusta, donosimo vam nekoliko savjeta.
Pšenica na vati
U posudu stavimo sloj navlažene vate, a na nju pšenicu u sloju debljine do 1 cm (da se zrna prekrivaju u 2-3 sloja), a zrna je potrebno sijati gusto. Posudicu sa pšenicom treba držati na toplijem i svijetlom mjestu, i svaki je dan po potrebi vlažiti prskanjem (do 1 žlice vode).
Kad pšenica isklija i lijepo zazeleni, stavite je na nešto hladnije, ali i dalje svijetlo mjesto, i dalje zalijevajte umjereno.