Recept za ukusan kolač od jabuka dolazi ni više ni manje nego iz dječje slikovnice o vuku koji je zalutao u zemlji bajki! 🙂
Za ovaj ukusan i jednostavan kolač recept nam donosi Slatki svijet.
Sastojci
125 g maslaca
125 g šećera
125 g glatkog brašna
1 žličica suhog kvasca
3 jaja
3 manje jabuke
Priprema
Jednu žličicu suhog kvasaca stavite u zdjelici i pomiješajte s jednom žličicom šećera, jednom žličicom brašna i malo tople vode. Ostavite kvasac 15 minuta da se zapjeni.
Maslac otopite na laganoj vatri i pjenjačom ga pomiješajte sa šećerom. Dodajte jaja pa sve dobro izmutite. Polako umiješati pripremljeni kvas i glatko brašno. Na kraju dodajte na kockice narezane jabuke.
Pripremljenu smjesu izlijte u manji kalup za pečenje (20×20 cm). Kalup prije pečenja namastite i posipajte s malo brašna ili krušnih mrvica. Kolač pecite otprilike 40 min na 180 stupnjeva.
Tekst se nastavlja ispod oglasa