Ukusni, zdravi i mirišljavi keto keksi s bademima i komadićima čokolade! Savršeni za grickanje uz kavu ili čaj! Recept donosi Slatki svijet.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci
- 100 g maslaca sobne temperature
- 115 g ksilitola
- 1 jaje
- ½ male žlice vanilije
- 170 g sitno mljevenih badema
- prstohvat soli
- 1 žličica praška za pecivo
- ½ žličice ksantan gume
- 70 g nasjeckane čokolade (min 70% kakaa)
Kako pripremiti keto kekse
Zagrijte pećnicu na 180°C s uključenom ventilacijom.
U posudi izmiksajte omekšali maslac i ksilitol. Dodajte jaje pa miksajte smjesu još nekoliko minuta. Dodajte vaniliju, mljevene bademe, sol, prašak za pecivo i ksantan gumu te kratko sve promiješajte. Dodajte sitno nasjeckane čokolade, spremite smjesu u foliju i ostavite u zamrzivaču 10-ak minuta.
Podijelite smjesu na 14 dijelova, oblikujte kekse i pecite ih cca 10 minuta na 180°C s uključenom ventilacijom. Pečene kekse ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim ih možete slobodno grickati!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
> Hamburger šnite iz bakine kuhinje
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE