Keto keksi s bademima i čokoladom

Keto
Foto: Slatki svijet

Ukusni, zdravi i mirišljavi keto keksi s bademima i komadićima čokolade! Savršeni za grickanje uz kavu ili čaj! Recept donosi Slatki svijet.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci

  • 100 g maslaca sobne temperature
  • 115 g ksilitola
  • 1 jaje
  • ½ male žlice vanilije
  • 170 g sitno mljevenih badema
  • prstohvat soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • ½ žličice ksantan gume
  • 70 g nasjeckane čokolade (min 70% kakaa)

Kako pripremiti keto kekse

Zagrijte pećnicu na 180°C s uključenom ventilacijom.

U posudi izmiksajte omekšali maslac i ksilitol. Dodajte jaje pa miksajte smjesu još nekoliko minuta. Dodajte vaniliju, mljevene bademe, sol, prašak za pecivo i ksantan gumu te kratko sve promiješajte. Dodajte sitno nasjeckane čokolade, spremite smjesu u foliju i ostavite u zamrzivaču 10-ak minuta.

Podijelite smjesu na 14 dijelova, oblikujte kekse i pecite ih cca 10 minuta na 180°C s uključenom ventilacijom. Pečene kekse ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim ih možete slobodno grickati!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
> Hamburger šnite iz bakine kuhinje

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.