U potrazi ste za jednostavnim receptom za neki kolačić s jagodama? Isprobajte ovu ukusnu kombinaciju s pudingom od vanilije! Uljepšat će vam popodnevne kave i vikend druženja. Poručuje to Jannette Razum s portala Slatki svijet.
Sastojci
Biskvitno tijesto
125 g maslaca sobne temperature
120 g šećera
2 paketića vanilin šećera
2 jaja
250 g glatkog brašna
½ paketića praška za pecivo
Nadjev od vanilije i jagoda
500 ml mlijeka
1 prašak za puding s okusom vanilije
2 paketića vanilin šećera
250 g svježih jagoda
Mrvičasti posip
100 g hladnog maslaca
100 g šećera
100 g glatkog brašna
>Brzi kolač s jagodama i keksima
Priprema
Maslac sobne temperature pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte jaja i sve dobro izmiksajte. Malo po malo dodajte brašno i prašak za pecivo, pa miksajte smjesu na laganoj brzini dok se svi sastojci ne sjedine.
Dno okruglog kalupa za pečenje (26 cm) prekrijte masnim papirom, a stranice namastite i lagano pobrašnite.
Pripremljeno tijesto u hrpicama stavite na dno kalupa, pa poravnajte žlicom. Preko tijesta posložite na ploške narezane jagode, a po jagodama prelijete vruć kuhani puding od vanilije.
Za pripremu mrvičastog posipa sve sastojke stavite u zdjelicu, pa prstima sve usitnite dok ne dobijete mrvice. Mrvičasti posip ravnomjerno rasporedite preko pudinga.
Kolač pecite 25-30 minuta na temperaturi od 170 °C. Ostavite kolač na sobnoj temperaturi da se ohladi. Prije rezanja, oštrim nožem prođite uz rub kalupa kako bi se kolač odvojio od stranica.
Tekst se nastavlja ispod oglasa Tekst se nastavlja ispod oglasaIzvor: narod.hr/Slatki svijet
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.