Neodoljiva torta s milka čokoladom i hrskavim oreo keksima

Foto: Slatki svijet

Već sam naziv poziva na degustaciju fine torte sa fantastičnom kombinacijom Milka čokoladne kreme i hrskavih Oreo keksa. Preporuka za sve čokoljupce i one koji to namjeravaju postati!

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ovaj fini recept prenosimo sa portala Slatki svijet i najvažnije izrada torte je vrlo jednostavna.

Sastojci
Biskvit
6 jaja
125 g glatkog brašna
160 g šećera
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
2 žlice kakaa u prahu
100 ml mlake vode
80 ml ulja
Krema
300 ml mlijeka
60 g gustina
125 g šećera
300 g Milka Oreo čokolade
200 ml slatkog vrhnja
Dekoracija
300 ml slatkog vrhnja
100 g čokolade za kuhanje
2 žlice ulja
Oreo keksi
Milka Oreo čokolada

Priprema
Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg. Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i vodu. Dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao u prahu pa kuhačom sve izmiješajte. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za torte (Ø=26 cm) obložen papirom za pečenje i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite je li biskvit pečen. Ohlađeni biskvit prerežite po sredini tako da dobijete dva jednaka dijela.

Gustin razmutite sa šećerom i malo mlijeka, a ostatak mlijeka zagrijte do vrenja. Dodajte razmućeni gustin pa kuhajte kremu na laganoj vatri dok se ne zgusne. U vruću kremu dodajte razlomljenu Milka Oreo čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi. Ohlađenu kremu pomiješajte s tučenim slatkim vrhnjem.Na podlogu za torte stavite biskvit i premažite s polovicom kreme. Prekrijte tortu drugim biskvitom, a zatim ju cijelu premažite ostatkom kreme.

Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem, a zatim ju prelijte čokoladnom glazurom. Za pripremu glazure čokoladu i ulje otopite na pari ili laganoj vatri. Tortu ukrasite Milka Oreo čokoladom te Oreo keksima.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.