Jednostavno jelo iz davnina! Žganci s mlijekom često su bili na meniju naših baka, a i danas se rado jedu! Recept donosi Jannette Razum za Slatki svijet.
> Brzi uštipci bez jaja i mlijeka
Sastojci
Žganci
- 1 šalica kukuruznog brašna
- 3 šalice vode
- malo soli
- 1 žlica maslaca
Ostalo
- mlijeko
- šećer
Priprema
Vodu stavite u lonac, posolite i zagrijte do vrenja. Kada voda zakipi dodajte kukurzno brašno ili palentu pa kuhajte dok ne dobijete gustu masu. Žgance miješajte cijelo vrijeme, najbolje pjenjačom kako se ne bi stvorile grudice. Na kraju dodajte maslac. Kuhane žgance stavite u duboki tanjur, prelijte s malo toplog mlijeka i zasladite. Po želji dodajte i malo svježeg voća.
> Omiljeni desert iz djetinjstva – riža na mlijeku
Tekst se nastavlja ispod oglasa Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE