Site icon narod.hr

Od ilegalne trgovine do manjka klaoničkog kapaciteta: Koji su gorući problemi domaćeg svinjogojstva?

svinjogojstva

Foto: Thinkstock

S afričkom svinjskom kugom na vidjelo su izašle mnogi problemi domaćeg svinjogojstva: od ilegalne trgovine, biosigurnosnih mjera na farmama pa do manjka klaoničkih kapaciteta. Upravo je taj posljednji, uoči udarnog dijela sezone svinjokolja, postao gorući problem proizvođača i prerađivača svinjskog mesa.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
>Hoće li afrička svinjska kuga potpuno uništiti tradicionalnu svinjokolju ili je to težnja još od ulaska u EU?

Sezona svinjokolja se zahuktava

Tek što je otvorila vrata, mala klaonica u Davoru već je zatrpana narudžbama.

– Sezona svinjokolja se zahuktava. Dosadašnji naši klijenti su svinjogojci koji se tom proizvodnjom ozbiljnije bave te lokalni prerađivači svinjskog mesa, objasnio je Filip Gelemanović, suvlasnik poljoprivredne tvrtke iz Davora.

– Među ljudima, uzgajivačima vlada panika pa ono što su ranije naručivali za dugu polovinu 11. mjeseca sada su prebacili, nadovezao se drugi suvlasnik, Dino Gelemanović.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Jer i ako nisu u zoni ograničenja, strahuju od afričke svinjske kuge koja hara na istoku Hrvatske.

– Jednostavno se boje jer svaki čas može se zona proširiti. I što onda, zapitala se Slavica Baboselac, tehnologinja u mesnoj industriji iz Donje Bebrine.

Ovlaštene klaonice suzbile trihinelozu, ASK je novi izazov

Klanje svinja u ovlaštenim klaonicama u Brodsko-posavskoj županiji sufinanciraju 22 godine. Suzbili su tako širenje trihineloze. No afrička je kuga klaoničarima stvorila dodatan pritisak.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

– Mi smo objekt koji je dobio odobrenje da bi mogao raditi klanje svinja za termičku obradu sa područja zaraženih, pojasnila je Baboselac.

– Klaoničara je manje, nažalost to je tako. Kod nas imamo dva, odnosno tri gospodarska subjekta, dodao je Danijel Marušić, brodsko-posavski župan.

>Ministarstvo poljoprivrede se pravda argumentom da nije eutanazirano niti 2,5 posto ukupne populacija svinja

Pojačavaju se biosigurnosne mjere

Pokrivaju i područje susjedne Požeško-slavonske županije, gdje nema nijednog.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

– Mi nismo u mogućnosti sve to odraditi. Ja bih to ovako rekla. Imate jednog jahača i sad on odjednom treba jahat pet konja. Je li to moguće, ponovno se zapitala Baboselac.

Zbog afričke svinjske kuge, i drugi problemi domaćeg svinjogojstva izbili su na površinu. Biosigurnosne mjere na farmama užurbano se pojačavaju.

– Evo završavamo ovaj mjesec, vjerujemo da ćemo uspjeti sve riješiti. Tko je popravio biosigurnosne uvjete, dobit će kategoriju tri, otkrio je Krešimir Kučenić iz Veterinarske stanice u Novoj Gradiški.

A nakon 30. studenog, svinje smještene u objektima nižih kategorija uklanjat će se na trošak vlasnika, piše HRT.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
>Potresni prizori iz Slavonije: Mrtve svinje satima uz cestu
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE
Exit mobile version