U Trnavi pokraj Đakova, poznatoj po tamošnjem vinogorju, đakovačko-osječki nadbiskup mons. Đuro Hranić u ponedjeljak je na Vinkovo tradicionalno blagoslovio nadbiskupijske vinograde i mlado vino, a ujedno je i Općina Trnava obilježila svoj dan.
Nadbiskup Hranić je, predvodeći obred blagoslova, podsjetio kako su i plodni vinogradi Božji dar, pri čemu se osvrnuo i na promjene klime te snagu prirode.
“Koliko god puno možemo, jer nam je dragi Bog dao razum i mogućnosti da proničemo u zakonitosti prirode i da si olakšavamo život dostignućima na području tehnike i znanosti, ipak ova stvorena stvarnost nas nadilazi. Pobožan čovjek u tome vidi da dolazimo iz ruke Božje i k njemu se vraćamo, da smo o njemu ovisni. Ova nam je zemlja dana da je uređujemo, ali nismo potpuno autonomni, ovisimo o Bogu”, rekao je Hranić.
Zaključio je kako je priroda zajedno s čovjekom “kristocentrična”.
O proizvodnji u nadbiskupijskim vinogradima, odnosno o proizvodnji tvrtke “Misna vina” u vlasništvu Đakovačko-osječke nadbiskupije, voditelj njene proizvodnje i glavni enolog Miroslav Bošnjak rekao je kako na toj lokaciji tvrtka ima 30 hektara pod vinovom lozom.
Govoreći o sortimentu, Bošnjak je istaknuo kako je najzastupljenija sorta traminac čije površine “Misna vina” sada proširuju za još 5 hektara. Slijede chardonay, graševina, itd.. Godišnja proizvodnja vina kreće se između 140 i 180 tisuća litara, a i vina iz prošle berbe, koja su sada u podrumima, obećavaju svojom kvalitetom, dodao je.
Izvor: hina/ms
