Zanimljiv recept: Mrvičasta pita s marelicama

Foto: Slatki svijet
Foto: Slatki svijet

Za sve ljubitelje marelica! Odlična i sočna pita s marelicama te hrskavim i slatkim posipom od badema i zobenih pahuljica.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Recept donosi portal Slatki svijet.

Sastojci
Podloga od tijesta
2 jaja
130 g šećera
1 vanilin šećer
125 g maslaca sobne temperature
180 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
Nadjev od marelica
500 g marelica
1 vanilin šećer
Mrvičasti posip
75 g glatkog brašna
80 g šećera
50 g hladnog maslaca
50 g sjeckanih badema
2 žlice zobenih pahuljica

Priprema

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Šećer pjenasto izmiksajte s maslacem sobne temperature. Dodajte jaja pa još kratko sve izmiksajte.

Zatim dodajte brašno, sol i prašak za pecivo pa izmiskajte smjesu još jednom na najmanoj brzini.

Pripremljenu smjesu razmažite po dnu okruglog kalupa za pečenje (26 cm) kojeg ste prethodno obložili masnim papirom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Preko smjese ravnomjerno rasporedite oprane i očišćene marelice. Marelice posipajte vanilin šećerom pa preko svega rasporedite i mrvičasti posip.

Za pripremu posipa pomiješajte navedene sastojke pa prstima lijepo sve razmrvite.

Pitu s marelicama pecite 30-35 minuta na temperaturi od 180 °C.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ohlađenu pitu posipajte sa šećerom u prahu i poslužite se!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.