Deserti s bananom mnogima su omiljeni! I ja ih jako volim, a ovaj put odlučila sam se za brzinsku pripremu banana deserta u čaši uz dodatak pudinga, bijele čokolade i Petit buerre keksa.
Recept donosi Slatki svijet.
Sastojci
500 ml mlijeka
1 prašak za puding s okusom vanilije
1 vanilin šećer
1 limun šećer
100 g bijele čokolade
½ čaše kiselog vrhnja
2 banane
10-15 Petit beurre keksa
Priprema
Kekse razlomite na manje komade i ostavite sastrane.
Prašak za puding razmutite u malo mlijeka, a ostatak mlijeka zajedno sa šećerima zagrijte do vrenja.
Dodajte pripremljeni puding i kuhajte ga na laganoj vatri dok se ne zgusne. U kuhani još vrući puding bijelu čokoladu i miješajte ga dok se ne otopi, a zatim dodajte i kiselo vrhnje.
Na kraju dodajte razlomljene kekse i na kolutiće izrezane banane pa sve dobro izmiješajte.
Pripremljenu smjesu rasporedite u čaše ili zdjelice. Desert spremite u hladnjak na nekoliko sati da se dobro rashladi. Prije posluživanja desert ukrasite šlagom, čokoladom ili po želji.
