Omiljena torta u malo drugačijem izdanju, ovaj put s bijelom čokoladom i džemom od jagoda!
Pogledajte i video recept koji donosi Slatki svijet.
Sastojci
Čokoladni biskvit bez brašna
5 jaja
80 g šećera
200 g bijele čokolade
2 žličice praška za pecivo
Ostalo
350 g džema od jagoda
300 ml slatkog vrhnja
Priprema
Čokoladu otopite na pari i ostavite sa strane da se malo ohladi.
Bjelanjcima dodajte sol i kratko ih izmiksajte. Postupno dodajte šećer i nastavite ih miksati dok ne dobijete čvrsti snijeg.
Žutanjke pjenjačom izmutite s otopljenom bijelom čokoladom.
Smjese lagano sjedinite, dodajte prašak za pecivo pa izlijte u okrugli kalup za pečenje (Ø=26 cm) kojeg ste prekrili masnim papirom. Biskvit pecite 30 minuta na temperaturi od 170 °C.
Ohlađeni biskvit premažite džemom od jagoda, a zatim i tučenim slatkim vrhnjem. Prije posluživanja tortu ostavite nekoliko sati u hladnjaku da se dobro rashladi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa Tekst se nastavlja ispod oglasaIzvor: narod.hr/slatkisvijet.com
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.