Mario Vujinović dugogodišnji je zagrebački slastičar iza kojeg stoji i jedan od najuspješnijih slastičarskih projekata do sad. Naime, ovaj je Zagrepčanin osmislio proteinski sladoled koji za razliku od klasičnog, ne sadrži ni šećer ni masnoće. Sladoled rade u zagrebačkoj slastičarnici Butik torti, u Rapskoj ulici, a Mario ističe da je super za sportaše, dijabetičare i vegetarijance.
Proteini su zapravo prava čista sirutka, dehidrirana, to nije nikakva kemija i unutra nema nikakvih kemijskih sastojaka, to je čisto prirodno iz mlijeka izvađeno, uvjerit će vas Mario čim probate njegov sladoled.
Zanimljivo je kako u ovom sladoledu mogu uživati svi oni koji se ne žele udebljati, ali i dijabetičari koji za sebe teško pronalaze slastice. Osim njih tu su i sportaši kojima je ovaj proizvod itekako drag.
“Proteinski sladoled pun je antioksidansa, a dobar je i za kosti, kožu, kosu i nokte”, govori Mario, vlasnik Butika torti koji od nedavno svoj proteinski sladoled prodaje i na hrvatskim autocestama, točnije na odmorištima Vukova gorica i Plitvice.