Od 2013. do 2015. godine udeseterostručio se uvoz jaja u Hrvatsku, no prošle godine takav je trend zaustavila pojava salmonele u jajima iz Poljske. Mnogi građani zaziru od uvoznih jaja, a domaća proizvodnja još nije samodostatna pa postoji bojazan da bi moglo biti nestašice i da bi jaja mogla poskupjeti.
Ne tako davno proizvodili smo dovoljno jaja za naše tržište, a onda je propisan humaniji način uzgoja, za što mnogi manji proizvođači nisu imali novca. Oni koji su opstali, imaju problema s naplatom. Većina njih taj problem rješava izvozom – i to u europske zemlje koje već bilježe znatnu štetu zbog zaraze ptičjom gripom.
U mnogim farmama traje godišnji remont, no proizvodnja će se do Uskrsa normalizirati. Naravno, ako ptičja gripa peradarima ne pomrsi račune, piše HRT.
