Umro poznati kuhar Andrej Barbieri

Foto: Snimka zaslona

Uspješni i nagrađivani hrvatski kuhar Andrej Barbieri umro je u subotu u dobi od 50 godina u kliničkom bolničkom centru na Sušaku u Rijeci.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Barbieri je rođen u Zagrebu, a nakon djetinjstva provedenog u Lovranu, kao mlad je otišao u Italiju gdje se školovao i otvorio multimedijalni lokal.

Vodio je brojne restorane diljem Europe, između ostalog na Siciliji, Sardiniji, Kreti i u Španjolskoj.

Nakon povratka iz inozemstva svoj gastronomski put nastavlja u Voloskom gdje je vodio Skalinadu, a potom u Opatiji gdje kuha u Tramerki.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Uz opatijsku Bevandu gdje je bio glavni chef, Barbieri je u Rijeci na Korzu vodio i lokal Conca d’Oro.

U Dohi je otvorio Quavannu i postao chef konzultant prvog hrvatskog restorana u Kataru.

Bio je član žirija gastronomske tv emisije Masterchef. Surađivao je s brojnim časopisima, uključujući StoryGourmet,

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.