Nedjelja, 27 travnja, 2025
18.8 C
Zagreb
Pratite nas:
MALO DRUKČIJA VERZIJA

Bijeli čupavci

Podijeli

Podijeli

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kad nam se jede nešto slatko, najčešće pomislimo na čokoladu. Govoreći o kolačima, mnogima su najdraži upravo oni čokoladni. No, ovdje je riječ o spoju bijele čokolade i omiljenog kolača s kokosom. Bijeli čupavci drukčiji su od onih na koje ste navikli, ali jednako fini. Recept donosi Janette Razum s portala Slatki svijet.

Sastojci

Biskvit
3 jaja
220 g šećera
1 vanilin šećer
naribana korica 1/2 limuna
180 ml ulja
150 ml mlijeka
290 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo

Ostalo
250 ml mlijeka
250 g bijele čokolade
150 g maslaca
200 g kokosa

Priprema

Bjelanjke miksajte dok se ne zapjene pa postupno dodajte šećer i vanilin šećer i nastavite miksati dok ne dobijete čvrsti snijeg. Nastavite lagano miksati i dodajte ulje, limunovu koricu, dio brašna (1/3), prašak za pecivo, jedan po jedan žutanjak i mlijeko. Na kraju dodajte i ostatak brašna.

Smjesu izlijte u kalup za pečenje prekriven masnim papirom (25×35 cm) pecite 10 minuta na 180°C.

Čupavci i mlijeko – savršen spoj

Ohlađeni biskvit narežite na kockice.

Mlijeko i razlomljenu čokoladu zagrijavajte na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi. Dodajte maslac pa zagrijte umak do vrenja i maknite s vatre. Miješajte dok se maslac ne otopi.

Kockice biskvita umačite u rastopljenu čokoladu i uvaljajte u kokosovo brašno. Bijeli čupavci savršeno se slažu sa šalicom mlijeka. Dobar tek!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Izvor: narod.hr/Slatki svijet

Pročitaj više

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.

Pročitaj više

Frendica.hr

Tijekom dijete uvedite 'dan za varanje'

Upozoravaju da „varanje na dijeti” treba pomno unaprijed isplanirati kako bi ono uistinu poslužilo kao psihološko olakšanje za vri...

Glas naroda

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa

Povezani članci