Simpatični čokoladni zalogaji s kikirikijem jednostavno su rješenje kada se zaželite ukusnog deserta bez pečenja, a mogu poslužiti i kao odličan party desert. Recept donosi Slatki svijet.
Sastojci
Podloga s kikiriki maslacem
110 g maslaca
140 g kikiriki maslaca
90 g corn flakesa
60 g zobenih pahuljica
50 g šećera u prahu
Čokoladna krema
150 g čokolade za kuhanje
50 g kikiriki maslaca
Dekoracija
krupna morska sol
Priprema
Maslac i kikiriki maslac otopite na laganoj vatri, maknite sa štednjaka pa dodajte šećer u prahu i dobro promiješajte.
Zobene pahuljice i corn flakes sameljite u blenderu pa pomiješajte sa pripremljenom kikiriki smjesom.
Kalupe za muffine obložite papirnatim košaricama za muffine pa u svaku košaricu stavite po jednu veliku žlicu pripremljene smjese. Dok pripremate čokoladnu kremu, kalup s kikiriki smjesom spremite u hladnjak.
Čokoladu za kuhanje i kikiriki maslac otopite na laganoj vatri pa ravnomjerno rasporedite po svim košaricama.
Tako pripremljene košarice spremite u hladnjak da se smjesa dovoljno stegne, a najmanje na dva sata.
Košarice prije posluživanja posipajte s malo krupne morske soli, ali ako niste ljubitelj slano slatkih kombinacija ovaj dio slobodno preskočite.
