Idealno za hladnije dane: Jednostavan čokoladni kolač!

Foto: slatkisvijet.com

Pred vama je jedan jednostavan recept za fini čokoladni kolač s blagom aromom naranče i cimeta, idealan za hladnije dane koji su pred nama. Savršen slatki zalogaj uz toplu šalicu kave ili čaja!

Recept donosi Slatki svijet.

Sastojci

Biskvit

200 g glatkog brašna
50 g kakaa u prahu
½ praška za pecivo
prstohvat soli
1 žličica cimeta
3 jaja (L)
220 g smeđeg šećera
2 vanilin šećera
115 g maslaca
200 g čvrstog jogurta
naribana korica 1 naranče
100 g čokoladnih kapljica

Čokoladna glazura

50 g čokolade za kuhanje
50 g mliječne čokolade
50 ml slatkog vrhnja

Priprema

Maslac otopite na laganoj vatri i ostavite sa strane da se malo ohladi.

U jednoj zdjeli prosijte brašno i kakao u prahu. dodajte i prašak za pecivo.

U drugoj zdjeli jaja sobne temperature miksajte 5 minuta sa smeđim šećerom i vanilin šećerom. Zatim umiješajte jogurt sobne temperature i otopljeni maslac pa dodajte koricu naranče, cimet i sol. Lagano umiješajte suhe sastojke tako da dobijete glatku smjesu bez grudica, a na kraju umiješajte i čokoladne kapljice. Ako nemate čokoladne kapljice nasjeckajte čokoladu na komadiće – mliječnu ili tamnu, koju više volite.

Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 50, 100, 200 ili više kuna. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Izvor: narod.hr/slatkisvijet.com