Martina Ljušanin već nas neko vrijeme na portalu Frendica.hr oduševljava svojim kreativnim uradcima i receptima.
Ovog puta otkrila je više o sebi.
“Kao što se iz mojih recepata moglo i vidjeti, ja sam samo mama koja jako voli kuhati. Osim što mi to predstavlja i veliki gušt u našem je domu to, rekla bih, i velika potreba jer uz muža tu su i četiri sina, svi od reda veliki gurmani iako su zapravo još mali. Sve u svemu ja sam supruga, majka i veliki zaljubljenik u nove ideje i kreativu bilo da se radi o kuhanju, interijeru, izradi svega i svačega.”
Frendica.hr: Kad si naučila kuhati? Kuhaš li svaki dan? Gdje pronalaziš inspiraciju?
Prvo da odgovorim na ovo kuham li svaki dan i odgovor je “da” jer i kad nisam planirala, uz sve ostale obveze, ili kada sam skuhala “za dva dana” na kraju dana shvatim da sam taj dan opet nešto “izmišljala” u kuhinji, bilo da su najobičnije kiflice ili eto malo da isprobam neki novi kolač.
A kuhati sam krenula negdje krajem srednje škole. Strašno mi je bilo zanimljivo gledati kako mama nešto kuha ili kako je sad od nečega do jučer “običnog” jela stvorila tako nešto ukusno. U svemu tome mama je i meni i sestri davala puno slobode i čak bi nas znala iznenaditi vikendom tako da bi nam pokazala koje namirnice trenutno imamo i dala nam puno povjerenje da ćemo mi iz toga stvoriti pravo jelo. A to nama bio veliki izazov i odlična prilika da naučimo kuhati
Što se inspiracije tiče, nju pronalazim svugdje..od želje moje djece da nešto skuham po njihovom guštu, do starih recepata moje mame i bake iz Hercegovine, do raznih kulinarskih emisija koje stvarno volim gledati.
Frendica.hr: Čime se još baviš? Tvoje odlične fotografije jela i uređenja doma otkrivaju još kreativnih talenata.
Iako sam zaposlena u Ministarstvu već sam više godina doma sa svojom dječicom. Kako su stizali jedno za drugim, a da ne bi kvarili red i raspored , ako Bog da za par mjeseci stiže još jedno malo čudo, odlučila sam ne prekidati porodiljne i iskoristiti što više vremena s djecom i doma jer osjećam da sam tu trenutno najpotrebnija. Tako da se trenutno bavim svime i svačime, od rada sa školarcem i predškolarcem do igre s vrtićancima, a naravno tu su i moje “prijateljice” sušilica, perilica, tava i kuhača i dok sa svima njima na kratko podružim dan je lagano već došao svome kraju.
Ipak u svemu tome nađe se vremena i za one sitnice koje su rezervirane samo za mamu, od proučavanja uređenja interijera do mode uz šalicu kave.
Frendica.hr: Kako ste s 4 dečka i bebom na putu proveli ovu karantenu?
Moram priznati da nam je karantena u početku djelovala zastrašujuće i prvi je tjedan zaista i bilo najteže, no s vremenom smo se uigrali i svaki nam je dio dana bio predodređen za nešto. Najteži je bio taj početak i uspostavljanje nove organizacije bez kontakta s ostalima. Online škola je uz troje mlađih bila veliki izazov na početku. U svemu tome krenule su i trudničke mučnine tako da nam je svakako bilo jako zabavno i izazovno.
No Bogu hvala i muž je na takvom poslu da je u vrijeme trajanja pandemije dva tjedna bio doma, dva u firmi tako da je uskakao kad god je mogao i nekako smo to uspjeli hendlati.
No s vremenom sam i ja živnula i muž i ja se zezamo da nam je baš dobro došla ova karantena jer smo po stanu obavili hrpu nekih radova za koje prije nismo imali vremena. Ja sam glumila dizajnera s hrpom novih ideja, a muž majstora s hrpom alata i možemo s ponosom reći da smo odradili vrhunski posao.
Tako da je ova karantena u našem slučaju donijela i nešto pozitivno.
