Omlet za doručak čista je klasika, a ova slatka verzija koju vam donosi Slatki svijet je kao stvorena za najveće sladokusce.
Sastojci
Smjesa za omlet
- 2 jaja
- 1 žlica vode
- prstohvat soli
- 1 vanilin šećer
- 1 žlica glatkog brašna
- + malo ulja ili maslaca za tavicu
Ostalo
- 1 veća banana
- 2 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice maslaca
- 1/2 šalice šumskog voća + 1 ili 2 žlice šećera
Priprema
Na tavici otopite maslac i smeđi šećer pa dodajte bananu izrezanu na kolutiće. Kratko pirjajte da banana omekša pa silikonskom špatulom sve izvadite na tanjur i ostavite sastrane dok pripremate omlet.
Jaja izmutite pjenjačom, dodajte ostale sastojke pa sve lijepo sjedinite.
Na tavicu na kojoj su se pirjale banane stavite 1 žlicu maslaca i malo ulja. Izlijte smjesu od jaja pa pecite omlet na laganoj vatri. Možete ga i poklopiti tako da para skuha i gornju stranu.
Omlet stavite na tanjur, a zatim na jednu polovicu stavite pirjane banane. Omlet preklopite i prelijte ga umakom od šumskog voća. Za pripremu umaka šumsko voće jednostavno pirjajte na laganoj vatri s dodatkom šećera dok ne dobijete umak željene gustoće.
Omlet posipajte šećerom u prahu i poslužite se!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE
Izvor: narod.hr
