Lavanda je grmolika mediteranska biljka grčkog porijekla, prekrasnog izgleda i mirisa. Ljudi je koriste od davnih vremena, a legenda kaže da je uz pomoć lavandine vodice Kleopatra zavela Cezara. Njezino ulje koristi se za izradu parfema, sapuna i različitih krema dok se njezin sušeni cvijet koristi u izradi mirisnih vrećica, jastučića te kao začin. Blagotvorni učinak na ljudsko zdravlje potvrdili su i znanstveni dokazi, te se danas smatra da pomaže u liječenju depresije, uboda, nesanice, vjetrova, neugodnih tjelesnih mirisa, uši i peruti.
Lavanda svojim mirisom smanjuje napetost, stoga u sljedeću kupku ubacite šaku sušenih cvjetova lavande ili nekoliko kapi lavandina ulja. U slučaju glavobolje pomiješajte malo maslinova i lavandina ulja te izmasirajte sljepoočnice. Čaj od lavande će vam pomoći u opuštanju mišića probavnog sustava te smanjiti grčeve u želucu i crijevima. Tanini iz lavande uništavaju bakterije te zahvaljujući svom protuupalnom djelovanju smanjuju svrbež kod uboda kukaca i drugih kožnih infekcija.
Tijekom ljetnih mjeseci čaša limunade od lavande, osim prelijepog izgleda donijet će vam i potrebno osvježenje. Donosimo i recept kako je pripremiti:
Za pripremu potrebno:
1 litra vode
1 šaka sušenih cvjetova lavande
2 – 3 limuna ili naranče
šećer ili med – po želji
Priprema:
U hladnu vodu dodati cvjetove lavande i kuhati dok ne provrije.
Ohladiti zajedno s cvjetovima lavande.
Iscijediti sok te dodati sok od limuna/naranče i zasladiti po želji.
Ukoliko volite jači okus lavande dodajte nekoliko novih cvjetova.