Ideju za vaš stol donosimo sa portala slatkisvijet.com. Isprobajte ove fine mini muffine s ukusnom kremom od vanilije, dodajte malo mrvica.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Mini muffini
- 1 jaje
- 120 g oštrog brašna
- 10 g kakaa u prahu
- 1 žličica praška za pecivo
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 100 ml mlake vode
- 60 ml ulja
Krema od vanilije
- 250 ml mlijeka
- 80 g šećera
- 1 puding od vanilije
- 100 ml slatkog vrhnja
Priprema
Jaja izmiksajte sa šećerom pa dodajte vodu i ulje. Dodajte suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo, kakao u prahu i sol pa lijepo sjedinite sve sastojke.
U kalupu za mini muffine rasporedite košarice za muffine pa ravnomjerno rasporedite pripremljenu smjesu. Muffine pecite 5 minuta na 180°C. s obzirom na to da su jako mali, brzo će biti pečeni pa ih svakako nakon 5 minuta provjerite. Ako se prepreku bit će suhi.
Za pripremu kreme puding skuhajte u mlijeku prema uputama na vrećici, uz dodatak šećera. Puding premjestite u zdjelu za miksanje, prekrijte vrh prozirnom folijom i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ohlađeni puding izmiksajte s tučenim slatkim vrhnjem. Ako želite, u kremu možete dodati i malo zelene, prehrambene boje.
Kremu stavite u vrećicu za dekoriranje sa zvjezdastim nastavkom i nanesite malo kreme na svaki muffin. Cupcakes kolačiće dodatno ukrasite šarenim mrvicama.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE
