Za slatki doručak ili bilo koje drugo doba dana! Isprobajte jednostavan recept za američke palačinke s bananom i ukusnim preljevom od javorovog sirupa. Maple Joe, 100% kanadski javorov sirup možete pronaći u svim većim trgovinama, ali i na web shopu Nikas.hr.
Recept donosi Slatki svijet.
Sastojci
2 zrelije banane
2 žlice smeđeg šećera
2 jaja
malo arome vanilije
prstohvat soli
250 ml mlijeka
200 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
Priprema
Banane izgnječite vilicom. Dodajte jaje i šećer pa sve dobro izmutite. Dodajte mlijeko, malo soli, a po želji i malo arome vanilije.
Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Smjesu dobro izmiješajte pjenjačom.
Na tavicu stavite malo masnoće (ulje/maslac), zagrijte ju pa stavljajte po jednu žlicu smjese. Palačinke pecite na laganoj vatri 1-2 minute sa svake strane.
Poslužite s omiljenim dodacima! Ja sam ih prelila ukusnim Maple Joe javorovim sirupom i posipala s malo kokosa i krokatnom lješnjaka.
