Ministarstvo poljoprivrede obavijestilo je u petak o povlačenju i opozivu proizvoda “Domaća salama, 650g”, kod kojeg je utvrđena bakterija Listeria monocytogenes.
U sklopu provedbe godišnjeg Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla, 29. studenoga obavljeno je uzorkovanje mesnog proizvoda “Domaća salama”, podrijetlom iz Mesnice Rogina, Duga ulica 24, Varaždinske Toplice, vlasnika Krunoslava Rogine iz Varaždina.
Prema analitičkom izvješću Hrvatskog veterinarskog instituta, Veterinarskog zavoda Križevci od 8. prosinca, u proizvodu “Domaća salama, 650g”, LOT broja 07102016, datuma proizvodnje 7. listopada 2016. godine, s rokom trajanja 31. prosinca 2016. godine, utvrđena je Listeria monocytogenes.
Službenom kontrolom veterinarske inspekcije, provedenom danas, utvrđeno je da je proizvod stavljan na tržište putem vlastitih maloprodajnih objekata – mesnica.
Taj proizvod nije u skladu s važećim propisima o mikrobiološkim kriterijima za hranu, kaže se u obavijesti.
Tekst se nastavlja ispod oglasaIzvor: narod.hr/hina
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.