Jednostavno i bez pečenja! Ako još niste, vrijeme je da isprobate ukusan kolač s keksima i pudingom od čokolade!
Recept donosi portal Slatki svijet.
Sastojci
1,2 l mlijeka
80 g šećera
3 praška za puding s okusom čokolade
100 g mliječne čokolade
300 g sitnih keksa (Sport, Piknik i sl.)
Priprema
Puding skuhajte prema uputama na pakiranju. Manju količinu mlijeka razmutite s praškom za puding, a ostatak mlijeka šećer zagrijte do vrenja. Dodajte pripremljeni puding i kuhajte ga na laganoj vatri dok se ne zgusne,
U vrući puding ubacite čokoladu i miješajte ju dok se ne otpi. Zatim ubacite kekse. Smjesu dobro izmiješajte pa izlijte u manji kalup (cca 20×25 cm). Puding kolač ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku.
Po želji kolač možete preliti ganache kremom (u 200 ml slatko vrhnja otopite 200 g mliječne/tamne/bijele čokolade) ili premazati tučenim slatkim vrhnjem.
U slast!
