Ljetno osvježenje: 4 savjeta kako izabrati najsočniju lubenicu

Foto: Thinkstock

Lupkanje po kori, proučavanje sa svih strana, stiskanje krajeva… Sve su to neke od stvari koje kupci rade s nastojanjem da njihov izbor najsočnijeg ploda koji krije slatku i sočnu unutrašnjost bude uspješan.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

No, izgleda kako se biranje savršene lubenice može svesti na svega četiri jednostavna koraka.

Birajte najtežu

Odredite koju veličinu lubenice želite i u tom rangu odaberite najtežu jer su one pune vode i samim time i sočnije. 92 % lubenice čini voda, a nezrela lubenica je lagana za svoju veličinu, jer nije pokupila dovoljno vode.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tražite svijetlu mrlju

Uzmite lubenicu u ruke, okrenite je i potražite ima li na kori svijetliji dio kore, odnosno svjetlu mrlju. To je mjesto na kojem je plod ležao na podu. Čak i ako je lubenica koju ste na početku izabrali teža, ali nema žutu mrlju na kori ostavite je. Ako je površina bijele boje ili svijetlo zelene boje, to je znak da nije dovoljno dugo ostala na suncu.

Oblik

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Lubenica ne bi smjela imati nikakve grbe niti napuknuća kore te bi trebala biti simetrična s obje strane.

Lupkanje po kori

Mislite da je vaša potraga za “svetim gralom” konačno gotova, ali još nešto morate napraviti. Uzmite lubenicu na dlan i lupkajte po njoj s gornje strane. Što jače osjetite vibracije na dlanu na kojoj držite plod, to je lubenica bolji izbor u odnosu na onu koju lupkate, a koja ne prenosi vibracije do dna.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.