Pogledajte recept za brzu pripremu ukusnih fritula s jogurtom i jabukama, piše Slatkisvijet.com!
Sastojci
400 g tekućeg jogurta
2 jaja
4 žlice šećera
2 vanilin šećera
1 žlica rakije
prstohvat soli
350 g glatkog brašna
2 praška za pecivo
malo naribane limunove korice
2 krupno naribane jabuke srednje veličine
Priprema
Jaja izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte sol, jogurt, rakiju, naribanu koricu limuna, jabuke, brašno i prašak za pecivo.
Miksajte smjesu dok se svi sastojci ne sjedine.
Ulje zagrijte u visokom lončiću pa žlicom namočenom u vruće ulje uzimajte tijesto. Pomozite si drugom žlicom, oblikujte fritule i pecite ih u vrelom ulju dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Pečene fritule stavite na papirnati ručnik da se upije višak masnoće. Vruće fritule posipajte šećerom u prahu i poslužite se
Slatki savjet
Po želji u smjesu od fritula dodajte malo suhih brusnica.
