Izrazito sočan i ukusan: Kolač od limuna

Foto: Slatki svijet

Isprobajte izrazito sočan i ukusan kolač osvježavajućeg okusa limuna. Idealan za grickanje uz šalicu kave ili čaja!

Recept nam donosi Slatki svijet.

Sastojci

Biskvit

4 jaja
240 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
150 g šećera
1 vanilin šećer
100 ml ulja
100 ml jogurta
100 ml ReaLemon limunovog soka
naribana korica 2 limuna

Glazura

100 g šećera u prahu
malo ReaLemon limunovog soka

Foto: Slatki svijet

Priprema

Pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte ulje, jogurt, limunov sok i koricu. Na kraju lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo.

Smjesu izlijte u duguljasti kalup za pečenje obložen masnim papirom i pecite 30 minuta na temperaturi od 160 ºC.

Ohlađeni kolač premažite glazurom od šećera i limunovog soka. Za pripremu glazure šećeru u prahu pomiješajte s malo po malo limunovog soka. Miješate smjesu dok ne dobijete glatku glazuru željene gustoće.

Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 50, 100, 200 ili više kuna. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Izvor: narod.hr/slatki svijet