U Hrvatskoj je u studenom prošle godine ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka bila za 0,5 posto manja u odnosu na studeni 2013., no proizvodnja mlijeka za piće porasla je za 29,1 posto, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS), prenosi HRT.
Rast proizvodnje zabilježen je i kod vrhnja kojeg je proizvedeno 14,6 posto više nego u studenom 2013. godine. Fermentiranih proizvoda je proizvedeno 4,7 posto više, a kravljeg sira 4,4 posto više. Istodobno je proizvodnja maslaca pala za 16,6 posto.
DZS podatke o proizvodnji kravljeg mlijeka preuzima od Hrvatske poljoprivredne agencije – Središnjeg laboratorija za kontrolu mlijeka, koji obavlja analizu otkupljenog mlijeka od industrijskih i registriranih malih mljekara u Hrvatskoj.
Tekst se nastavlja ispod oglasa Tekst se nastavlja ispod oglasaIzvor: narod.hr/hrt
Photo: Melissa Wiese
, prenosi HRT.){kind=link}
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.