Proizvodnja jabuka na hrvatskim plantažama pred potpunom je propasti, piše Slobodna Dalmacija.
Prošle godine na stablima su ostale neobrane stotine tona kvalitetnih domaćih jabuka koje se nikako nisu mogle prodati, pa tako Hrvati po policama trgovačkih centara po visokoj cijeni kupuju nekvalitetnu uvoznu jabuku. Riječ je o jabukama iz Poljske koje su u Hrvatsku stigle po cijeni od 15 eurocenti (oko jedne kune) za kilogram da bi se kasnije naivnim kupcima prodavale po deset puta skupljoj cijeni.
Škabrnjaninu Franu Ivkoviću propalo 500 tona jabuka jer ih nije imao kome prodati
Proizvođači su očajni. Ističu da bi Hrvatska trebala štititi domaću proizvodnju, ali niti jedna vlada do sada očito pritisnuta uvoznim lobijima nije imala snage uhvatiti se u koštac s ovim gorućim problemom domaće poljoprivrede.
Najveći proizvođač jabuka u Hrvatskoj, Frano Ivković, inače Škabrnjanin, ozbiljno razmišlja o prodaji svojih voćnjaka Korejcima. Prošle mu je godine propalo 500 tona jabuka koje su istrulile na stablima i od te „havarije“ teško se može oporaviti. Jedini izlaz vidi u prestanku proizvodnje kako ne bi gomilao gubitke.
Palijativne mjere
Iako Ministarstvo poljoprivrede proizvođače jabuka potiče s 20 milijuna kuna kako bi se barem malo ublažile štete u voćnjacima, to ni približno nije dovoljno da se spasi godinama zapuštena proizvodnja. Zapravo voćari ističu da je riječ o palijativnim mjerama koje tek kratkoročno mogu ublažiti štete proizvođačima.
Voćar Ivković smatra da je u pravilniku o raspodjeli tih dvadesetak milijuna kuna trebalo precizirati da na potporu imaju pravo proizvođači koji su u sustavu PDV-a, a nikako svi koji se na malo bave proizvodnjom i oni nikada neće propasti. Takvi proizvođači jabuke prodaju na kućnom pragu, u proračun nisu uplatili niti jednu kunu dok je on kroz plaćeni PDV uplatio državi više od dva milijuna kuna. Tako on smatra da bi se trebala napraviti razlika među proizvođačima kod dodjele ovih poticaja, koje nikako ne bi trebalo isplaćivati onima koji imaju manje od jednog hektara voćnjaka. Veliki proizvođači na 200-300 hektara puno ulažu i propadaju, što nije slučaj s malim proizvođačima – pojašnjava Ivković.
Od mraza do štetnika
Prema statistikama, ukupna proizvodnja jabuka u Hrvatskoj u 2018. godini iznosila je 93.467 tona. Postojeći rashladni kapaciteti za čuvanje voća, a posebice jabuke su nedostatni i iznose oko 53.000 tona. Održavanje voćnjaka u gotovo svim intenzivnim nasadima u Hrvatskoj mora se provoditi sustavno što uzrokuje velika ulaganja. Usprkos tome, pojedine dodatne okolnosti mogu dovesti do neočekivanih, neplaniranih ili teško kontroliranih pojava. Proteklih godina zabilježeni su klimatski ekstremi koji su ostavili značajne posljedice na biljnu proizvodnju, a nepovoljni klimatski uvjeti nastavljaju se i ove godine.
– Posljednjih godina je katastrofa u proizvodnji jabuka. Otkupna cijena je jako niska, od 90 lipa do maksimalno 1,20 kuna. Otkupljivači nisu otkupili proizvodnju jer su kršili zakon o nepoštenoj trgovačkoj praksi. Oni su jednostavno iznajmili svoje hladnjače, unaprijed se moralo platiti, a nitko vam nije garantirao hoćete li uopće moći prodati jabuke. Jabuke su ostale neprodane, voćari su ih darivali lovačkim društvima za ishranu divljači. Ovo je najgora godina u proizvodnji jabuka – rezolutan je Ivković, kojemu je propalo oko 500 tona jabuka na stablima, jer je nije imao kome prodati.
Ivković: Država ne bi trebala dopustiti uvoz jabuka dok god ima domaćih jabuka
Unajmiti hladnjaču nije mogao jer je to velika neizvjesnost budući da nitko ne garantira da će se jabuka moći prodati, a čuvanje jabuke u hladnjači je naplaćivano po 80 lipa za kilogram.
Kako bi se izbjegle ovakve situacije, Ministarstvo poljoprivrede je pokrenulo postupak javne nabave izradu projektne dokumentacije za izgradnju sedam skladišno-distribucijskih centara za voće i povrće, svaki kapaciteta 5000 tona, od čega 3000 tona za voće i 2000 tona za povrće te 13 skladišnih centara za voće i povrće, pojedinačnog kapaciteta 3000 tona u sljedeće tri godine. To će biti značajan korak u revitalizaciji domaće proizvodnje voća, koja je posljednjih godina krahirala.
Međutim, voćar Ivković smatra da država ne bi trebala dopustiti uvoz jabuka dok god ima domaćih jabuka. Ističe primjer Italije, Austrije, Njemačke koje ne dopuštaju uvoz jabuka u vrijeme berbe, štiteći tako domaću proizvodnju.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
