Paški sir klase 5103 Paške sirane proglašen najboljim sirom Srednje i Istočne Europe na najprestižnijem World Cheese Awards-u u San Sebastianu u Španjolskoj!
Sirane s Paga (čak njih tri) koje su sudjelovale na Međunarodnom festivalu sira na Euskadi Basque country, Međunarodnom festivalu sira u San Sebastianu, osvojile su brojna odličja, od kojih jedno najsjajnije – Supergold. Uz to, Paška sirana dobila je dva brončana odličja za sireve Pramenka klase 5501 i Jubilarni sir Pagus klase 5509. Sirana Gligora osvojila je još jedno srebrno odličje i to u klasi 5004 za svoj sir Kozlar, a nagrada nije mimoišla ni drugu kolanjsku siranu Mih. U klasi 5501 dobili su brončanu medalju za svoj sir Otočan.
Inače, na Međunarodnom festivalu sira u San Sebastianu, za kojega se njegovi organizatori hvale kako se radi o najrelevantnijem sirarskom natjecanju na svijetu, ove se godine nadmetao ukupno 3061 sir iz 35 zemalja svijeta s pet kontinenata. Prestižna prva nagrada World Cheese za najbolji sir na svijetu ove godine je pripala Kraftkaru, plavom siru iz Norveške, prema mišljenju žirija.
Tekst se nastavlja ispod oglasa Tekst se nastavlja ispod oglasaIzvor: narod.hr/zadarskilist.hr
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.