Ljetno osvježenje: Domaći sladoled od kokosa!

Foto: Getty Images

Željni ste ljetnog osvježenja? Isprobajte ovaj super recept za odličan domaći sladoled od kokosa i bijele čokolade!

Recept donosi Slatki svijet.

Sastojci

200 ml kokosovog mlijeka
300 g grčkog jogurta
200 g mascarpone sira
80 g šećera
300 ml slatkog vrhnja
100 g bijele čokolade
6-7 žlica kokosovog brašna

Priprema

Slatko vrhnje izmiksajte u čvrsti šlag.

Čokoladu otopite na pari.

Kokosovo mlijeko, jogurt, mascarpone sir i šećer dobro izmiksajte tako da se šećer. Dobivenu smjesu pomalo dodajte šlagu pa sve pažljivo sjedinite. U pripremljenu smjesa dodajte otopljenu bijelu čokoladu i kokosovo brašno. Ponovno sve pažljivo sjedinite i premjestite u plastičnu posudu.

Posudu spremite u zamrzivač, a sladoled povremeno promiješajte da ne nastanu kristalići leda.

Zamrznuti sladoled poslužite po želji – uz sezonsko voće, bademe, kokos ili nešto što je vam drago. Dobar tek!

*Ovaj recept pripremila je suradnica Slatkog svijeta Katarina Paoletić koju možete pratiti na Instagramu i Facebooku pod nazivom Nešto slatko by Katarina.

Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 50, 100, 200 ili više kuna. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Izvor: narod.hr/slatkisvijet.com