Brzo i jednostavno: Sočni muffini sa osvježavajućim šumskim voćem

Foto: Slatki svijet

Sočni muffini koji se jednostavno i brzo pripremaju.

Recept donosi portal Slatki svijet.

Sastojci

3 jaja
320 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
prstohvat cimeta
2 žličice arome vanilije
100 g šećera
240 g kiselog vrhnja
60 ml mlijeka
170 g maslaca
250 g svježih kupina

Priprema

Omekšali maslac pjenasto izmiksajte sa šećerom. Zatim dodajte jedno po jedno jaje, aromu vanilije, kiselo vrhnje i mlijeko. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol pa pomiješajte sa mokrim sastojcima. Na kraju lagano umiješajte kupine.

Napunite košarice za muffine skoro do vrha i pecite ih15-20 minuta na temperaturi od 180ºC. Čačaklicom provjerite je li tijesto pečeno.

Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 50, 100, 200 ili više kuna. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Izvor: narod.hr/slatkisvijet.com

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.