Hrvatska: Na tržištu nedostaje domaćeg lješnjaka

lješnjak
Foto: Snimka zaslona

Lješnjakijada u Jarmini jedan je od najveselijih dana u godini za to mjesto u blizini Vinkovaca. Ove godine je manje berača, ali je atmosfera jednako zabavna kao prijašnjih godina, javlja HRT.

Beračica Božica Ižaković iz Jarmine objašnjava da je za branje lješnjaka potreban dugačak štap kojim se udara po krošnji. Pritom je potrebno paziti da se ne oštete grane.

Plodove sakuplja divovski usisivač koji kruži oko svakog stabla.

– Kao kad usisavate kuću, samo što je ovaj usisavač malo brži i jači, istaknuo je Siniša Podhraški iz Jarmine.

Uzgajivač lješnjaka iz Jarmine Tomo Klarić kaže da inače godišnje pokupi i do 10 tona lješnjaka. No ove godine ga je manje – zbog hladnoće, oluja i smrdljivih martina.

– Jako je otporan, pogotovo kad malo ostari, ništa ga ne može ubiti, naglasio je je Klarić.

Lješnjakijada se čeka cijele godine. Klarić objašnjava da je u tom poslu već 17 godina. Kaže da se planirao time baviti u mirovini, ali je sve izmaklo kontroli – i količine i hektari. Napominje da se od 6 hektara danas može pristojno živjeti jer domaćeg lješnjaka nedostaje na hrvatskom tržištu.

– Ja mislim da je naš puno kvalitetniji bez obzira što je naš. Ali Turska je broj 1, oni imaju preko 70% svjetske proizvodnje, rekao je.

Lješnjak iz Jarmine krupan je i ukusan i vrijednim beračicama omiljen je desert. Ovim zdravim grickalicama teško je odoljeti.

Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 50, 100, 200 ili više kuna. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Izvor: narod.hr/hrt

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.