U ponedjeljak 11. svibnja ponovno se otvaraju ugostiteljski objekti. Za početak će moći raditi samo oni koji imaju terase.
Karantena, socijalno distanciranje i smanjenje mobilnosti doveli su do povoljne epidemiološke situacije, no moramo biti svjesni da je virus još uvijek prisutan, pa i kad sjednemo na prvu kavu nakon gotovo dva mjeseca.
“U ponedjeljak će otvoriti par lokala, koji imaju svoje stalne zaposlene, zadovoljni su s ovim mjerama koje trenutno postoje i krenut će to. U ponedjeljak će se vjerojatno moći popiti kava bar na dva-tri mjesta u gradu, a onda će se slijedom toga otvarati dalje”, kaže za HRT Robert Kovačević, predsjednik Ceha ugostitelja.
Odluci prethodi složena računica:
“Ljudi koji imaju poslovne prostore ili javne površine, to nisu zanemarivi iznosi, za sad ih ne plaćamo, što je stvarno mjera koja nam je pomogla i olakšala nam je i financijski ali i psihički, tako za dalje je prijedlog da se susrećemo s pročelnicima, s gradonačelnikom ako treba i na dnevnoj bazi, da pratimo situaciju”, objašnjava Kovačević.
Neizvjesnost u ovom poslu nije neuobičajena:
“Ugostitelji su inače navikli ovako živjeti, sad treba i gradska uprava naučiti tako živjeti. Mi se cijeli život tako prilagođavano kiši, vremenu, događanjima, financijama, terorizmu, krizama… To je sastavni dio našeg posla i našeg života”, dodaje.
