Domaća verzija popularne Nutelle! Zdrav i ukusan čokoladni namaz od lješnjaka za vaš slatki doručak bez grižnje savjesti, otkrili smo u Slatkom svijetu!
Sastojci
150 g lješnjaka
30 g kakaa u prahu
10 žlica meda
1 žlica kokosovog ulja
1 žličica arome vanilije
prstohvat soli
voda ili mlijeko (kokosovo, bademovo, rižino…)
Priprema
Lješnjake kratko tostirajte u pećnici pa ih oljuštite uz pomoć suhe krpe.
Očišćene lješnjake stavite u blender pa ih zajedno s medom i kokosovim uljem miksajte nekoliko minuta (s kratkim pauzama) dok ne dobijete pastu.
Zatim dodajte kakao u prahu, sol i aromu vanilije. Dodajte žlicu po žlicu vode ili mlijeka dok ne dobijete namaz željene gustoće.
Domaću Nutellu spremite u čistu staklenku i čuvajte u hladnjaku.
Slatki savjet
Ukoliko volite slađi namaz dodajte malo stevije.
Izvor: narod.hr
