Nije opasno piti i pet espressa na dan, kaže nova europska preporuka o sigurnosti kofeina.
Europska agencija za sigurnost hrane EFSA provela je znanstvenu studiju jer su neke zemlje izrazile zabrinutost u vezi s djelovanjem kofeina na srce i središnji živčani sustav, te s potencijalnim utjecajem na fetus.
U izvještaju objavljenome u srijedu kaže se da konzumiranje do 400 miligrama kofeina na dan “ne predstavlja sigurnosni rizik za odraslu osobu koja nije trudna”, a trudne žene morale bi stati na 200 mg radi zaštite nerođena djeteta.
Ta je granica prilično visoka, piše Reuters, jer se u studiji kaže kako prosječan Europljanin u dobi od 18 do 65 godina na dan unese od 37 do 319 miligrama kofeina.
Jedan espresso sadrži oko 80 miligrama, kao i standardna limenka energetskog napitka Red bull, crni čaj oko 50, a limenka cole 40 miligrama kofeina.
I američka agencija za hranu FDA odredila je 400 miligrama kofeina na dan kao količinu koja se ne povezuje s negativnim učincima.
