Svakodnevno se pojavljuju informacije o tome koje namirnice bi trebali izbaciti iz prehrane kako bi sačuvali zdravlje, a na njima se često nađe i grah. Ipak, to bi bila velika šteta, s obzirom na koristi koje možete dobiti iz njega, navodi Huffington Post.
Sastojak zaslužan za dugovječnost, resveratrol, nalazi se i u grahu, a najveća je koncentracija tog sastojka u crnom grahu i leći.
Osim toga, namirnice poput borovnica, zelenog čaja, kurkume i šipka bogate su antioksidansima, ali i grah je na tom popisu. Sadrže i jedinstvene antioksidanse koji mogu blokirati enzime krive za stvaranje dijabetesa i debljanje.
Istraživanja su pokazala kako grah značajno smanjuje krvni tlak, a jedno istraživanje je pokazalo i da, s grahom u svakodnevnoj prehrani, ljudi lakše gube salo, smanjuje im se razina kolesterola i imaju više energije.
Zna se i da grah drastično smanjuje rizik od oboljenja od najčešćih vrsta rakova, poput raka dojke, prostate, jetre i želuca. Osim toga, ekstrakt graha, nazvan IP6, istražuje se kao mogući lijek protiv raka.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
