Sladoled od smrdljivog sira postao češki ljetni hit

Foto: Thinkstock

Sladoled od tradicionalnog smrdljivog sira postao je nenadani hit u malom češkom gradu koji su zadovoljni kupci pohrlili probati.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tvaruzky je zreli žućkasti sir snažnog okusa i mirisa i češće se konzumira uz kruh, po mogućnosti s lukom i naravno pivom.

“Mnogi misle da će sladoled biti slan, ali to je zapravo slatki sladoled s okusom sira”, rekao je vlasnik kafića u mjestu Lostice i proizvođač inovativnog sladoleda Roman Cincara.

On dodaje šećer i druge sastojke kako bi uravnotežio okuse a miris se gubi zbog niske temperature.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Dao je zahtjev za patentiranje sladoleda čijih je 400 porcija prošli vikend razgrabljeno.

Tvaruzky se prozivodi od 15. stoljeća a 2010. EU mu je dao oznaku “zaštićenog geografskog podrijetla”.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.