Kad bi čovjek doista obraćao pozornost na svaki savjet koji može naći na internetu, i ne samo na internetu, ne bi smio ništa ni jesti, ni piti. Naime, u svijetu u kojem tempo života nažalost diktira surova brzina i ”juriš” za poslom, mnogi se žele hraniti zdravo, ne samo zbog činjenice da se tada osjećaju bolje nego i zbog zdravlja, vlastite forme, nego i zbog same činjenice da su znanstvenici dokazali kolika je važnost zdrave prehrane u duljini života čovjeka. Međutim, kad bi se doslovno poštovali svi savjeti kojima nas ”bombardiraju” mediji i što nam serviraju, iz dobrih namjera, stručnjaci, ne bismo smjeli gotovo ništa jesti, navodi viralnova.com
Med i prašak za pecivo mogu biti štetni?
Čak i ona hrana koju smo donedavno smatrali zdravom te okosnicom zdrave prehrane prema nekim novijim istraživanjima nije toliko preporučljiva koliko se u prvi mah mislilo. Uzmimo za primjer med, iako kažu da je med u kombinaciji s mlijekom eliksir za sve bolesti izgleda kako ipak nije tako. Mlijeko zapravo sadrži puno kalorija, više nego šećer. Jedna malena žlica meda sadrži 25 kalorija, dok žličica šećera iste veličine ima 16 kalorija. Iako prašak za pecivo, neodvojivi sastojak svih slastica i dio kuhinje poglavito uoči blagdana, a pred nama su uskrsni blagdani, djeluje jako bezopasno važno je reći da u sebi sadrži više natrija nego neke namirnice na koje u prvi mah ne bismo ni pomislili. Natrij u hrani povećava krvni tlak.
Brza hrana već standardno nezdrava
Opće je poznato da je brza hrana izuzetno nezdrava, mislimo na sendviče, hot-dogove, hamburgere, naime, čak i ako u sendvič stavite nešto od povrća, krastavce, rajčicu, zelenu salatu, ostaje činjenica da ćete time možda ublažiti okus ali nećete poništiti štetno djelovanje budući da sendviči sadrže puno masti i ugljikohidrata. Kada govorimo o hamburgerima ukoliko pojedete samo jedan hamburger, nešto pomfrita, jedan shake, unijeti ćete u sebe preko 80 grama masti, preko pet grama soli i tridesetak grama zasićenih masti te 115 grama šećera i preko 1900 kalorija. Brza hrana najviše šteti krvožilnom sustavu te itekako uzrokuje pretilost.
Ni juhe nisu kao što su nekoć bile?
Neki također savjetuju izbjegavanje juhe, i to ne one iz trgovine nego domaće juhe za koju smatraju kako je prepuna soli. No, ukoliko ste ikada bili bolesni, mislimo na gripu, pa i običnu prehladu, virozu, shvatiti ćete koliko vam je pomogla domaća juha. Jednako se tako savjetuje izbjegavanje kruha iz pekarnica jer je pun natrija, dakle, povisuje krvni tlak i ne preporučuje se ljudima koji imaju problema s hipertenzijom. Koliko je zapravo ”seciranje” hrane otišlo daleko možda najbolje pokazuje i ”analiza” suhih brusnica, brusnice su okarakterizirane kao hranjivo voće, no, u sebi sadrže jako puno šećera te samo jedna šaka suhih brusnica sadrži preko 70 grama šećera.
Pečena piletina i grčki jogurt
Stručnjaci ne preporučuju čak ni piletinu, iako se pileće meso smatra zdravijim od svinjskog mesa, samo jedna noga pečenog pileta sadrži u sebi isto onoliko masti koliko i veća kugla sladoleda. Gotovo isti je slučaj i sa grčkim jogurtom koji je bogat zasićenim mastima, kod nekih vrsta grčkih jogurta u samo tri žličice može se naći i do 8.5 grama zasićenih masti, što je gotovo pola od preporučenog dnevnog unosa masti.
Koji je onda zaključak?
Što bismo iz ovoga mogli zaključiti ako racionalno razmišljamo i ne paničarimo? Treba jesti raznovrsnu hranu, redovito jesti, ne preskakati obroke, ali najvažnije od toga je zapravo umjerenost, kako u jelu tako i u piću. No, svi ovi savjeti, čak i ukoliko bi ih se uspjeli pridržavati doslovno, neće vam puno pomoći ako ne vježbate, vježbanje u kombinaciji sa zdravom prehranom formula je za dug, vedar i zdrav život.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
