Sirovo je meso rizična hrana za pse i mačke

Foto: Thinkstock

Sirovo meso, koje neki hvale kao lako probavljivu i jako hranjivu super namirnicu za pse i mačke, može ugroziti zdravlje i kućnih ljubimaca i njihovih vlasnika, upozoravaju znanstvenici.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Istraživanje zamrznutih, sirovih mesnih proizvoda koji se prodaju u trgovinama za kućne ljubimce i  u supermarketima u Nizozemskoj, gdje ih kupuje više od polovice vlasnika pasa, pokazalo je zabrinjavajuće razine bakterija i parazita u njima, objavili su nizozemski znanstvenici u časopisu Vet Record.

Među ostalim, u takvom mesu pronađene su bakterije poput E. coli, salmonele i listerije, koje mogu uzrokovati razne infekcije, od blagih do teških, i parazit toxoplasma gondii,  koji uzrokuje toksoplazmozu, kojom se preko kućnih ljubimaca mogu zaraziti i ljudi.

“Jasno je da komercijalni proizvodi temeljeni na sirovom mesu mogu biti kontaminirani nizom zoonotskih bakterijskih i parazitskih patogena”, napisali su autori studije.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Od njih se mogu razboljeti životinje, ali i ljudi koji barataju sirovim mesom ili dolaze u bliski kontakt sa zaraženim životinjama koje im ližu lica ili ruke.

Od 35 komercijalnih proizvoda od sirovog mesa, osam (23 posto) sadržavalo je soj E.coli koji je opasan za ljude, svaki peti je imao tragove salmonele, a gotovo svaki drugi listerije. Dva su bila inficirana  toxoplasmom gondii.

“To je suprotno od suhe i konzervirane hrane za pse koja je iznimno rijetko kontaminirana patogenima”, napisali su znanstvenici.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

“Važno je da ljudi budu informirani o mogućim rizicima hranjenja svojih ljubimaca sirovim mesom, kao i o potrebnoj osobnoj higijeni i pravilnim baratanjem sirovim mesom”, tvrde .

Istodobno, tvrdnje da je sirovo meso jako hranjivo za kućne ljubimce “nisu poduprte dokazima”, dodali su.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podržite nas! Kako bismo Vas mogli nastaviti informirati o najvažnijim događajima i temama koje se ne mogu čitati u drugim medijima, potrebna nam je Vaša pomoć. Molimo Vas podržite Narod.hr s 10, 15, 25 ili više eura. Svaka Vaša pomoć nam je značajna! Hvala Vam! Upute kako to možete učiniti možete pronaći OVDJE

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr dopušteno je registriranim korisnicima. Čitatelj koji želi komentirati članke obavezan se prethodno upoznati sa Pravilima komentiranja na web portalu i društvenim mrežama Narod.hr te sa zabranama propisanim člankom 94. stavak 2. Zakona o elektroničkim medijima.