Sveti Šimun iz Lipnice, živio je u 15. stoljeću. Bio je veliki propovjednik i štovatelj imena Isusova. Znao je vrlo jednostavno govoriti o najtežim pitanjima vjere. Međutim, nije ljubio samo riječima. Kada se 1482. godine u Krakovu proširila epidemija kuge, bio je među prvima koji je liječio bolesne i pružao im duhovnu utjehu, ne mareći za mogućnost zaraze, što se doista dogodilo. Iste je godine preminuo od te bolesti.
Sveti Šimun iz Lipnice (Szymon z Lipnicy), poljski je franjevac bernardinac, rođen je oko 1435. u gradiću Lipnica Murowana (Malopoljsko vojvodstvo), u siromašnoj i pobožnoj obitelji, kao sin Grzegorza i Anne. Bistar i pobožan dječak, nakon završetka župne škole studirao je od 1454. na Jagiellońskom sveučilištu u Krakovu. Oduševljen propovijedima svetog Ivana Kapistrana stupio je nakon završetka studija, 1457, u franjevački bernardinski red (opservanti), u samostanu svetog Bernardina Sienskog u Stradomu, južnom predgrađu Krakova.
Položio je zavjete 1458., a za svećenika je zaređen 1460. Djelovao je u franjevačkim samostanima u Tarnówu (Malopoljsko vojvodstvo) i Stradomu. Po uzoru na Ivana Kapistrana i svetog Bernardina Sienskog širio je pobožnost prema imenu Isusovom. Izvrstan, omiljen govornik, postao je 1463. kao prvi franjevac propovjednik u krakovskoj wawelskoj katedrali. Umio je vrlo jednostavno i toplo govoriti o najtežim vjerskim pitanjima, piše Župa Jastrebarsko.
Krakovski franjevački definitor, sudjelovao je 1478. na generalnom franjevačkom saboru u talijanskom gradu Paviji, hodočastio na grobove apostola Petra i Pavla i u Svetu zemlju. Često je postio, bičevao se i nosio pokornički pojas. Kad se 1482. u Krakovu proširila epidemija kuge, bio je među prvima koji je liječio bolesnike i pružao im duhovnu utjehu. Nije mario za mogućnost zaraze i naposljetku je postao njezinom žrtvom.
Preminuo je na današnji dan, 18. srpnja 1482., u Krakovu. Želio je da ga pokopaju pod crkvenim pragom kako bi svi prolaznici gazili po njemu. Pripisuju mu se mnoga čuda. Blaženim ga je 24. veljače 1685. proglasio papa Inocent XI., a svetim 3. lipnja 2007. papa Benedikt XVI. Sveti Šimun iz Lipnice zaštitnik je studenata i Krakova.
Njegove relikvije nalaze se u svetištu koje nosi njegovo ime (Kościół św. Szymona z Lipnicy), u njegovom rodnom gradu, Lipnicy Murowanej.
